从一开始听说约克金酒（York Gin)这个约克的特产，我就有一种莫名的好奇心，想要去亲身体验一番。毕竟，琴酒在英国可是相当有名的一种酒类，而约克酿造的金酒更是备受赞誉，收获了许多奖项。所以，这次来约克旅游，特地安排了时间去品尝这一独特的特产。
约克金酒的种类与口感首先进入店里，就被琳琅满目的各种金酒所吸引。我了解到，Gin酒分为不同的种类，如Old Tom，Grey Lady，Chocolate & Orange，Roman Fruit等。每种金酒都有其独特的风味和口感，让人真的是应接不暇。
- York Gin London Dry： 此款金酒是英国金酒中最正宗的味道，使用了九种珍贵的植物原料。在酒类大赏中更是被评为最完美的作品！我尝试搭配了Tonic，感觉口感非常顺滑，绝对不会太过冲。
- York Gin Roman Fruit： 这款金酒带有浓厚的罗马风情，口感中融合了浆果和苹果的味道。非常适合女性朋友们品尝。我选择搭配lemonade，果味十足，颜色也是美得令人陶醉。
- York Gin Outlaw： 这款金酒灵感源于约克最危险的罪犯，口感极为强烈，刚入口时有些许上头的感觉，余味略带辣味。在旧金山烈酒大赛中也获得了双金奖。
- York Gin Old Tom： 维多利亚式的杜松子酒，带有一丝甜味，口感丝滑。这也是一款备受推崇的金酒，多次获得奖项。
每一种金酒都有其独到之处，让人难以抉择，又仿佛想要一一品尝，感受其中的不同风味。
约克金酒店内的特色和周边产品在店里除了金酒，还可以购买到一些特色产品。不喜欢喝酒的朋友们也不用担心，这家店售卖的果酱、肉酱和香薰也是相当吸引人的。而且，周边还有一些精美的礼品可以选择。每一款产品的包装都十分精美，深得我心。
我也一口气购买了帕丁顿熊最喜欢的Marmalade果酱，可以回家送给朋友们或者自己享用。这家约克金酒店真的是一个不可错过的地方，无论是品尝金酒还是购买特色产品，都是一次非常愉快的体验。
约克特产的其他美食和伴手礼除了金酒，约克还有许多其他当地特产值得品尝。最具代表性的当属约克郡布丁了。约克郡布丁是一道美味的英国食品，由面糊制成，口感别具一格，让人回味无穷。在品尝约克郡布丁的不妨顺便尝试下午茶时间的茶点和蛋糕，感受正宗的英式美味。
在约克大教堂附近的街道上可以购买到很受欢迎的飘雪玻璃球，作为伴手礼也是一种不错的选择。周围的大市场里则有新鲜的蔬菜水果和熟食等，可以满足你的口腹之欲。
约克旅游的其他推荐景点不仅仅是约克金酒和约克特产，这座城市还有许多其他值得一游的地方。比如Mulberry Hall，这里不仅保存着完整的中古建筑，还是瓷器和水晶的专卖店，有独特的购物体验。
若是想要体验正宗的英式下午茶，不妨到贝蒂茶室品尝。这里的茶套餐搭配的英式红茶，甜味适中，让人回味无穷，绝对是一个休闲放松的好去处。
约克旅游不仅可以领略其悠久的历史和文化底蕴，还可以品尝到当地独特的特产和美食。约克金酒作为其中的一大特色，更是吸引了无数游客的目光。不管是金酒的独特口感，还是店内的特色产品，都值得一试。
你去过约克吗？在那里体验到了什么特别的美食或者特产？欢迎在留言中分享你的故事！
